美食台 | 冬至,除了餃子、湯圓,冬至還能這樣吃!(2017, foodvideo 美食台)

中国のライフスタイルを紹介する動画のチャンネルで、冬至の習慣が紹介されていた。中国では冬至の日には、家族みんなで集まり、良い新年を迎えられるように先祖に祈りを捧げる習慣があるという。北部では餃子と羊のスープを食べ、南部では甘い団子を食べるそうだ。動画で、家庭で女性たちが餃子や団子を作る様子を観ることができた。季節ごとに決まった食べものを作り、家族で食べるという「儀式」が、家族のリズムを作り、共通の記憶を生み出し、家族を成り立たせるのだとあらためて思う。子どもの頃は学校でも家庭でも、季節ごとの「儀式」を大切にしていたように思うが、最近は日々慌ただしく過ごしていてすっかり忘れてしまうことが多い。この動画を観てあらためて「儀式」の意味や意義を考えた。